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都说:“板栗好吃壳难开”,试试这方法,小孩也能一剥就开

admin 创业经验 2024-01-09 20:13:05 646 0

简要回答

说到板栗,相信大家都已经很熟悉了,板栗口感粉糯,营养丰富,但苦于壳难剥。有句老话就有这样说道:“板栗好吃,壳难开。”这也并无道理的,相信大家都知道,板栗属于果核类的果子,他有三层的外皮做保护,如果没有处理好,哪怕嘴巴咬累了,也剥不开来吃,美食在前却吃不到,这是一件多么尴尬的事情啊。其实只要你在煮板栗的时候掌握一些小妙招,不但板栗的壳能够很容易剥下来,味道也会更加香甜。这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家分享【糖煮板栗】的做法,做出来壳一剥就掉,还香甜可口。喜欢吃板栗的朋友们,就一起来看看怎么做的吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新分享不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴达。

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在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:板栗1000克,白糖40克

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详细做法如下:

之一步:买板栗的时候一定要挑选看起来饱满,捏起来硬硬的,这样的板栗才有可能是新鲜无坏的果子。把买回来的板栗用清水清洗2遍,洗去表面的灰尘,再找一个尖嘴的剪刀,在板栗的顶面,横竖各划上一道口子,能直接到肉更好,横面的口子要长一点,到底但是不要把壳弄断了。 03

第二步:把处理好的板栗全部放入锅中,再放入40克白糖,然后加入1碗清水,再盖上锅盖,小火煮15分钟,把板栗煮熟。

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第三步:由于提前有给板栗划口子,在煮的过程中你会发现,板栗划口子的地方会慢慢张开,把板栗的肉露出来。

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第四步:煮约15分钟左右,锅里的水分差不多蒸发完了,这时的板栗也熟透了,揭开锅盖,转成大火,把水分彻底炒干,由于有白糖,炒到最后水分会变糖浆裹到板栗上面,就可以出锅装盘开吃了。

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这样一道香甜可口,好吃又解馋的【糖煮板栗】就制作完成了,这样做出来的板栗,小孩子都能够轻易剥开,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的。

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好啦,朋友们!这期的美食教程【糖煮板栗】就分享到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言分享!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!

我是给你分享美食的天健美食坊,感谢你的阅读,我们下期再见吧!

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