自己在家做的熟食在社区卖
众多大型零售商加码布局,社区生鲜是一门好生意吗?
众多大型零售商加码布局,社区生鲜是一门好生意吗?
目前比较熟知的就是盒马生鲜、永辉超市、大润发、沃尔玛等一些实体店。不仅经营零售还扩大规模布局水果、蔬菜、熟食糕点、水产海鲜等各类生鲜食品,全面满足顾客生活需求,充分体验一店式购物带来的便利。随着社会发展,人民生活水平普遍提高,有条件追求物质成面上的更高需求,社区生鲜方便了附近居民的购物需求。社区生鲜店多数装修精美,冰柜、加工台、收银齐全,相较菜市场环境较好。提供送货上门服务,线上线下一体,便于了解物品的供给,查看是否有自己想要的货品,以及价格。不足在于门面房租、水电等成本较高,蔬菜生鲜损耗大,保鲜较难。不过只要菜品好,价格公道,服务周到还算是一门好的生意吧。
农贸市场周边铺面,不准卖蔬菜和肉类,还有什么项目可以经营的?
如果铺面在农贸市场周边,那边可以考虑能够吸引农贸市场流量人群的项目,我们来分析下农贸市场人群主要以老人、家庭妇女等居家人群为主,那么,吸引这些人群,就要以生活类的项目为主:1、馒头店,如果你在北方,馒头店会是一个不错的选择,北方人爱吃馒头,但做馒头费时费工,一般人都以买为主;2、半成品类,比如凉皮批发店,兼做半成品手工面条、饼、包子、饺子皮等;3、干货店,瓜子花生干果店;4、手工香油,花生油现榨店;5、生活服务类:比如缝纫店、修补店、交天然气便民店(利安社区)等。具体做什么,还要结合农贸市场的规模、周边环境,地域特点,周边商业布局等情况,根本性要把握两点:一是该项目能够引流到农贸市场的人群;二、该项目要与周边商业有差异性。