现在在农村办厂，优势首先就在于租金便宜，人工便宜，但无论是人还是地，便宜意味着无法做一些高端的产业，只能做一些技术含量并没有那么高，不需要太大的管理高度，投资不能太大的行业。
靠山吃山，靠水吃水，除了这些项目，还有一些常见的，比如食品加工厂，这类工厂也主要是依地方特色而创办；还有包装纸盒加工厂，租一两个店面，引进一两台机器，雇佣几个工人就是一个工厂，规模也比较小。
一旦决定了方向，就要把计划落实下来，关于办厂的一些事项分享给你们。
一，办厂前，认真仔细的考察了市场，决定投资规模。
1，市场方面：人以食为天，肉类制品是人们最重要的营养价值高的食品。随着社会的发展，人们更注重健康营养食品，市场潜力大。
2，原料方面：沛县是全省畜禽养殖大县，特别是肉鸭养殖全国有名，原料资源丰富。
3，人脉经验方面：我们是原国有食品公司员工，有食品界行业方面的人脉资源，对食品安全，卫生，加工技术，销售有着十几年的经验，也就是这行属于我们的老本行。
4，投资方面：不盲目仿照别人求宽求大，根据自己的实际情况（包括市场、原料、资金、人员等）选择适合自己的厂房，满足食品生产需要即可。在设备配置上，做到既满足现时生产需要，又为以后扩大再生产预留空间，不浪费太多资金。
二，建厂中，做好工程用材料质量*督、施工质量*督，设备的选型和安装。
在建厂中不管是大包还是自己找人施工，都有两个最关键的问题：工程用材料质量*督、施工质量*督。
在食品设备配置选型方面，慎重考虑设计人员的意见。如果生产线设备配置不合理，会直接影响到产品的质量，企业将来的产量。
三、培养忠诚于企业的员工队伍，建立岗位责任制。
有句话说的好：对于一个刚刚起步的企业来说，宁用一只狗，不用一只狼。
招收当地的农民工，和农民搞好关系。在生产中，慢慢培养自己的高素质的、忠诚于企业的农民员工队伍，不轻易外聘所谓的高技术人才，以免受制于人。
加工厂所有的工作岗位对人员技术要求较高只是相对而言的，其实不是什么高精尖的技术，农村人不怕累和苦，只要用心学都可以胜任的。还有，建立岗位责任制，各负其责，各司其职，把好从原料到成品的每一个关口，食品安全重于山。
总之，不论在农村办什么厂，主要取决于产品有没有市场，有没有原料供应，适合不适合自己干。其次看你是否会运营和管理。通过缜密，全面的市场调查，因地制宜的根据所在农村周边的资源，寻找 *** 准备大力扶持的产业去创业，是一条比较容易成功的路。
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