只有具备刚需、高复购率的项目，才可以长期做下去。
如果仔细观察，你会发现，开的时间最久的店，一定是文具店、果蔬店、便利店、粮油店、饭店、乳制品店、维修类型的店面。
这些项目，不管大环境好不好，大家有钱没钱，都是日常需要接触的东西，都是刚需行业。
下面给大家一一拆解这些行业，看你适合做哪个？
1、文具店
利润不高，但是可以走量，只要开在学校门口，或者是大型社区门口，生意都不错。
老板需要懂得小朋友的喜好，不管是本子、还是学习用品、一定要找到孩子们喜欢的。
2、果蔬店、便利店、粮油店。
这3种店面，其实都是一个类型，需要进货卖货，而且需要有足够的资金流，毕竟压货比较多。
这几个行业，贸然投入，很难赚钱，里面的门道非常多。你可以先去这种类型的店打工、或者是找个懂行的人带着你。
这个行业对选品、陈列、经营、还有成本控制都要一定技巧，靠自己摸索很费时间。
3、饭店
不管是早餐店、还是快餐店、还是大饭店。口味一定是主要的，任何饭店都是先通过口味才能留住顾客。
如果你自己会做饭，自己开就可以。如果自己不擅长做饭，可以做一些用料包加工的饭，千万不能被厨师左右。
4、乳制品店
这个店，我可以重点说下，因为我自己就是做这个行业。
我当初开这家店，就是看中了乳制品的发展趋势，几乎成为每家每户不可缺少的饮品之一。
我店里的产品有巴氏鲜奶、各种手工酸奶、水果捞、酸奶冰淇淋、0卡糖酸奶等系列，产品覆盖了各个年龄段。
只要有一个好的店铺位置，做好产品和服务，生意都不会差，而且顾客是非常稳定。
5、维修店面
不管是修车、还是修手机、甚至其他维修的店面，都可以长期做下去。
这个行业是辛苦钱，而且对技术有一定要求，如果愿意吃苦，能落下面子，这个行业其实也能赚不少钱。
以上就是我开店4年时间，观察到比较长久的行业。