我家双胞胎宝宝冬天晚上不爱盖被子，昨天就开始咳嗽了。他们咳嗽我都会炖煮几个冰糖雪梨来止咳，连吃3天就能见好。

但是有很多人会问，为什么我的做冰糖雪梨吃完之后就没有止咳效果，这是为什么呢？原来是你的方法不对，方法不到位，吃再多冰糖雪梨也没有效果的。

食材准备

雪梨3个，冰糖9颗，红枣三颗，枸杞适量

制作过程

1.我们先清洗一下雪梨，用盐巴少量涂抹再表面，搓洗干净就可以了哈（选梨的时候一定要注意要选雪梨，或者白梨才有止咳效果哦）

2.用刀将头部切开，汤匙挖出中间的果肉核，挖的时候尽量小心别挖穿了。

3.挖出的果肉可以切成小碎丁，或者拿个新梨来切。

4.挖好果肉以后我们放入三颗冰糖，一颗红枣，几颗枸杞。加入适量清水。

5.把梨盖子盖上就可以蒸了。大火蒸20分钟。

6.这个就是我们蒸了20分钟的成品了。放凉一下就可以给他们喝了。

7.两小只做好开吃，两个争先恐后要喝。可能因为是甜品。

我是冯小厨，一个爱下厨、爱做菜的四川妹子！

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