韩国泡菜配方和做法，正宗韩国泡菜做法图解很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
做美食就是要和大家一起来分享，今天为您推荐一道可佐食，可佐酒，开胃解腻的韩国泡菜的做法，有喜欢吃泡菜的朋友赶快动手做起来吧。
（1）准备一颗白菜。
（2）把白菜切成六块或者是八块，根据白菜的大小来定。
（4）腌制一个晚上后放到水里洗干净。
（5）控掉水分。
（6）准备半块梨，半块苹果，洋葱，姜，蒜。
（7）再备一点的韭菜，白萝卜丝。
（8）把梨，苹果，洋葱，姜，蒜，放到榨汁机里榨成泥，然后倒入盆中。
（9）糯米粉加入水搅拌，然后倒入锅中，热水轻煮一下变成糊。
（10）煮好的糯米粉倒入一个盆里，加入辣椒面。
（11）再往里面加入榨好的汁，白萝卜丝，韭菜。
（12）再加入一勺白糖，一勺盐。
（13）搅拌均匀。
（14）拿白菜均匀的裹上调好的酱。
（15）做好之后就可以吃了，味道不错，喜欢吃泡菜的朋友可以在家做一做。
本文就为大家讲解到这里，希望对大家有所帮助。